Chorizo con chile poblano encebollado a la mexicana pa tacos.
You can have Chorizo con chile poblano encebollado a la mexicana pa tacos using 5 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Chorizo con chile poblano encebollado a la mexicana pa tacos
- It's 250 grs. of chorizo de su preferencia finamente picado.
- It's 4 of chiles poblanos grandes, sin semillas y sin rabo picados finamente.
- You need 2 of cebollas grandes peladas y picadasfinamente.
- It's Toque of sal de grano.
- Prepare of Para comer, tortillas de maíz recién calentadas.
Chorizo con chile poblano encebollado a la mexicana pa tacos instructions
- En una cacerola a fuego medio ponemos el chorizo a freír, cuando este frito agregamos el chile poblano lo freímos moviendo constantemente para que no se pegue, ya cuando este blando le agregamos la cebolla y freímos moviendo constantemente, al trasparentarse la cebolla apagamos y llevamos a la mesa con las tortillas calientes para que los comensales hagan tacos..
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