Easiest Way to Cook Yummy Scones dulces - receta de mamá

Scones dulces.

You can cook Scones dulces using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Scones dulces

1. You need 200 gr of Mantequilla.
2. You need 50 gr of Azúcar.
3. Prepare 2 ud of Huevo.
4. Prepare 100 ml of Leche fría.
5. You need 1 ud of Limón (ralladura).
6. It's 500 gr of Harina suave.
7. You need 10 gr of Royal.
8. Prepare of Decorado.
9. You need 1 pza of Huevo.
10. It's of Relleno de su preferencia.

Scones dulces step by step

1. Preparamos y pesamos todos los ingredientes a usar..
2. Comenzamos a cernir la harina con la azúcar y el royal..
3. Hacer un volcán en la mesa de trabajo con la harina y revolver con la ralladura de limón..
4. Después agregamos la mantequilla en cubos pequeños y hacer sablage..
5. Después añadir los huevos y la leche, para formar una masa sin trabajar demasiado..
6. Después acomodar la masa en una bolsa o papel aluminio y refrigerar por 25 min..
7. Después de refrigerar, estirar la masa con un grosor de 1.5 cm aprox..
8. Después barnizar con una capa de huevo y poner encima otra pieza redonda y volver a barnizar..
9. ⁴dando en una charola previamente engrasada y enharinada, o con papel encerado. Y meter al horno a 180° por 25 minutos..
10. Una vez que terminen de hornearse los dejas enfriar un poco y luego los partes a la mitad y los puedes rellenar con mermelada o crema batida..