Recipe: Yummy Pan de Caja Keto - receta de mamá

Pan de Caja Keto.

You can have Pan de Caja Keto using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pan de Caja Keto

1. It's 300 g of harina de almendras.
2. You need 7 of huevos.
3. It's 100 g of mantequilla.
4. It's 30 g of aceite de coco.
5. Prepare 1 cdta of Royal.
6. You need 1/2 cdta of goma xantana.
7. Prepare 1/2 cdta of sal.

Pan de Caja Keto instructions

1. Se baten los huevos enteros durante 3 minutos a que esponjen..
2. Se derrite la mantequilla y el aceite de coco. Se agrega a los huevos..
3. Se mezclan todos los ingredientes secos, harina de almendras, goma xantana, Royal y sal..
4. Se incorpora a la mezcla de huevos y se bate con hasta que quede una masa uniforme..
5. Se cubre un molde para pan con papel encerado y se vacía la mezcla..
6. Se hornea a 180° durante 45 minutos, o hasta que salga un palillo limpio. Se deja enfriar antes de cortar..
7. Puede utilizarse 200 gr de harina de almendras y 100 gr de harina de coco. Yo utilicé sólo de almendras..