Recipe: Perfect Scones salados - receta de mamá

Scones salados.

You can cook Scones salados using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Scones salados

1. It's of harina leudante.
2. Prepare of manteca.
3. You need of leche fría.
4. You need of sal al ras.
5. You need of queso rallado (opcional).

Scones salados step by step

1. Colocar la harina en un bowl y agregar la manteca (deshaciendo bien hasta que se integre).
2. Agregar un chorrito de leche y unir los ingredientes hasta formar una masa. Ahora si deseamos agregamos una taza de queso rallado!.
3. Estirar la masa hasta que quede de 2 cm de espesor y cortar en forma circular con 4 cm de diámetro..
4. Cocinar en horno fuerte durante 20 minutos.