Scones dulces.
You can cook Scones dulces using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Scones dulces
- It's 200 gr of mantequilla.
- Prepare 50 gr of azúcar.
- It's 2 ud of huevo.
- Prepare 100 ml of leche fria.
- Prepare 1 ud of limón (ralladura).
- It's 500 gr of harina suave.
- You need 10 gr of royal.
Scones dulces step by step
- Cernir en un bowl la harina y el royal, agregar la azúcar y la ralladura.
- Agregar la mantequilla y Hacer sablaje.
- Agregar el huevo y la leche y mezclar solo con los dedos.
- Refrigerar por media hora y después extender la masa.
- Barnizar con huevo y doblar a la mitad.
- Cortar con un cortador redondo y colocar en una charola engrasada.
- Hornear por 20 min. a 180°C.
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