Recipe: Perfect Lasagna Keto - receta de mamá

Lasagna Keto.

You can have Lasagna Keto using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lasagna Keto

1. You need 2 of berenjenas grandes.
2. Prepare 4 of calabazas grandes.
3. You need 1 of pimiento morrón rojo.
4. It's 1/2 of cebolla.
5. You need 250 gm of mozzarella rallado.
6. Prepare 1/2 tz of crema ácida (no light).
7. It's al gusto of salsa de tomate (low carb).
8. You need al gusto of albahaca.
9. It's al gusto of sal himalaya.
10. It's al gusto of pimienta.

Lasagna Keto instructions

1. Ya que tienes a la mano todos tus ingredientes, corta las verduras en rebanadas delgadas (estas serán tus láminas de lasagna)..
2. Vas a colocar en un refractario 2 chdas de salsa de tomate y 1 de crema- colocando sobre ella una capa de berenjena- salpimenta y espolvorea albahaca. Luego agrega un poco de salsa de tomate, crema y queso y añade una capa de calabacitas, morrón y cebolla..
3. Haz las capas que tú quieras añadir en tu refractario siguiendo el paso anterior y precalienta el horno a 180 grados C y hornea por 20 minutos hasta que las verduras estén cocidas y el queso deliciosamente gratinado! Si eres Keto... Disfrútala sin culpa!.