Recipe: Tasty Scones Dulces - receta de mamá

Scones Dulces.

You can have Scones Dulces using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Scones Dulces

1. Prepare 200 gramos of Mantequilla.
2. It's 50 gramos of Azúcar.
3. Prepare 2 piezas of Huevo.
4. It's 100 mililitros of Leche fría.
5. It's 1 unidad of Ralladura de limón.
6. Prepare 500 gramos of Harina.
7. You need 10 gramos of Royal.

Scones Dulces instructions

1. .
2. Cernir la harina con el roya y la azúcar..
3. Hacer un volcán y incorporar la mantequilla a temperatura ambiente..
4. Hacer sablage(con las llemas de nuestros dedos) hasta obtener una masa arenosa..
5. Añadir los huevos y la leche..
6. Cuando ya tengamos nuestra masa, meterla al refrigerador por 30 minutos..
7. Estiramos la masa con un grosor de 2 centímetros, barnizamos con huevo y doblamos..
8. Cortar redondo y volvemos a barnizar, los acomodamos en una charola enharinada..
9. Les agregamos azúcar o los podemos dejar solos. Pre calentamos el horno a 180°C.
10. Horneamos por 30 minutos o hasta que estén dorados..
11. Rellenamos con mermelada o fruta. Están listos para comer😉.