Recipe: Tasty Scones de Naranja y de Chocolate - receta de mamá

Scones de Naranja y de Chocolate.

You can have Scones de Naranja y de Chocolate using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Scones de Naranja y de Chocolate

1. It's of harina leudante.
2. Prepare of sal.
3. Prepare of azúcar.
4. Prepare of manteca fría.
5. You need of huevo.
6. It's of leche.
7. You need of esencia de vainilla.
8. It's of Ralladura de una naranja.
9. Prepare of cacao amargo.

Scones de Naranja y de Chocolate instructions

1. En un bowl mezclar la harina junto con la sal. En el centro agregar el azúcar, la ralladura de naranja y la manteca fría en cubitos. Con la ayuda de un cornet, hacer un arenado. Luego agregar la esencia de vainilla, el huevo y la leche. Unir todo sin amasar..
2. Yo separé un tercio de la masa, la puse en un bowl y le agregué la cucharada de cacao, mezclé bien hasta integrarlo todo..
3. Estirar la masa, espolvorear con un poquito de harina y doblarla al medio.. Estirar hasta llegar al espesor deseado. Hacer el procedimiento con ambas masas..
4. Cortar con cortante redondo los scones y colocarlos en una placa enmantecada y enharinada..
5. Pintarlos con leche y espolvorearlos con azúcar. Llevar a horno 180°C por unos 30 minutos o hasta apenas dorar..
6. Acá les muestro como me quedaron!!! Un aroma genial y de sabor riquísimos 😋.