Tostadas de ceviche de camarón.
You can have Tostadas de ceviche de camarón using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tostadas de ceviche de camarón
- You need 1 bolsa of camarón mediano 41-60 camarones (crudo).
- Prepare 3 of tomates pequeños.
- Prepare 1 of pepino grande.
- You need 1/2 of cebolla grande morada.
- You need 1 of aguacate.
- It's 1 puño of cilantro.
- It's 2 of Chiles serranos o 1 si no lo quieres Yam picante.
- You need al gusto of jugo maggy.
- You need al gusto of clamato.
- Prepare al gusto of limones.
- It's al gusto of sal.
- You need al gusto of pimienta.
- It's c/n of tostadas.
Tostadas de ceviche de camarón step by step
- Primero que nada lavar los camarones y picarlos (yo los pique en tres y son de tamaño mediano), ponerlos a curtir en limón con sal y pimienta. A mí me gustan que queden muy rositas..
- Ir lavando y picando la verdura excepto el aguacate ese es al final, e ir juntando todo en una recipiente..
- Ya que estén los camarones que hayan pasado unos 10 minutos, escurrirlos y vaciar a la verdura, revolver y añadir jugo maggy y clamato, ir calculando también añadir unos dos limones o solo 1. También agregar más sal y pimienta..
- Ponerlo a enfriarse el tiempo que quieras y ya así servirlo en tostadas con aguacate y puedes añadir salsa Valentina o lo que tú quieras, provecho 🤤❤️..
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