Easiest Way to Prepare Perfect Tostada mexicana - receta de mamá

Tostada mexicana.

You can have Tostada mexicana using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tostada mexicana

1. You need Cantidad necesaria of Tostada de maíz.
2. Prepare al gusto of Frijol refritos bayos.
3. It's al gusto of Lechuga.
4. Prepare 1 of Pollo a la plancha.
5. It's 1/2 of limón.
6. Prepare 1 of Tomate condimentado.
7. Prepare al gusto of Aguacate.
8. Prepare al gusto of Cebolla morada.
9. Prepare al gusto of sal y piemienta.
10. You need al gusto of Salsa chipotle.

Tostada mexicana step by step

1. Freír el pollo a la plancha, añadir aceite de oliva, sal y/o pimienta al gusto..
2. Mientras nuestro pollo se cocina cortamos los ingredientes previamente mencionados. (tomate & cebolla) añade la cebolla a tu recipiente con el pollo y a los tomates cortados añadeles el jugo de medio limón y sal&pimienta al gusto..
3. Hacer los frijoles. Puedes utilizar frijoles refritos enlatados o hacerlos de manera tradicional. (No olvides revisar constantemente el pollo).
4. Nuestro pollo ya debe estar terminado, entonces apaga el fuego y mantenlo cerrado para conservar lo caliente. Ahora es hora de armar la tostada mexicana..
5. Acomoda las tostadas en un plato, añade una capa de frijol, lechuga al gusto, una porción del pollo, nuestro tomate condimentado especial, la cebolla y por último añade el aguacate y salsa de tu preferencia, yo utilicé salsa chupotle..
6. Puedes acompañarlo con frijoles a un costado..