Easiest Way to Cook Appetizing Scones de Vainilla - receta de mamá

Scones de Vainilla.

You can cook Scones de Vainilla using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Scones de Vainilla

1. Prepare of harina leudante.
2. You need of sal.
3. Prepare of azúcar.
4. Prepare of manteca fría.
5. It's of huevo.
6. It's of leche.
7. It's of Esencia de vainilla.

Scones de Vainilla instructions

1. Sobre la mesada colocar la harina (pueden tamizar la si quieren) junto con la pizca de sal, agregar el azúcar y la manteca fría cortada en cubitos..
2. Con la ayuda de un carnet o con las manos trabajar los ingredientes hasta formar un arenado (es importante no transmitirle calor a la masa para que no se derrita la manteca).
3. Agregar el huevo, la esencia de vainilla y la leche y unir todo pero sin amasar, sólo lo vamos aplastando con la mano hasta conseguir unir toda la harina, si es necesario pueden agregar un chorrito más de leche..
4. Estirar la masa sobre la mesada enharinada hasta conseguir aproximadamente cm de espesor, cortar de la forma y del tamaño que quieran yo utilicé un cortador. (Pero uds pueden utilizar un vasito pequeño).
5. Acomodarlos en una placa enmantecada y enharinada, pincelar con leche y si quieren pueden espolvorear con un poquito de azúcar y llevar a horno precalentado moderado por aproximadamente 30 minutos o hasta que estén doraditos..