Keto Pancakes.
You can have Keto Pancakes using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Keto Pancakes
- You need 1 1/3 taza of Harina de almendras.
- It's 1/2 cucharadita of Polvo para hornear.
- Prepare 1 cucharadita of Canela.
- It's 3 of Huevos.
- You need 1/2 taza of Leche de almendras.
- Prepare 1 cucharadita of Vainilla.
- It's al gusto of Mantequilla.
Keto Pancakes instructions
- Mezcla los ingredientes húmedos en un bowl. Huevos, leche y vainilla..
- En otro bowl mezcla los ingredientes secos, harina, polvo para hornear y canela. (Puedes agregar más canela o no usarla, yo lo hago para darle más sabor)..
- En el bowl de los húmedos ve agregando por partes la mezcla seca y mézclalo hasta que todo esté bien integrado y sin grumos..
- Una vez que esté lista tu mezcla, en un sartén engrasado con mantequilla, vierte un poco de la mezcla del tamaño que a ti te parezca mejor. Recuerda que la flama esté a fuego medio o bajo..
- Dale 2 a 3 min aproximadamente en el sartén hasta que esté doradito y voltea..
- Sirve con el topping de tu preferencia. En mi caso usé mermelada sin azúcar de fresa. (1 cucharada) y puedes agregar miel de maple sin azúcar..
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