Easiest Way to Make Appetizing Scones de limón - receta de mamá

Scones de limón.

You can cook Scones de limón using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Scones de limón

1. You need 400 g of harina leudante.
2. You need 2 of huevos.
3. It's 150 g of manteca.
4. It's 100 g of azúcar.
5. You need 2 cucharadas of leche.
6. You need of Ralladura de dos limones.

Scones de limón instructions

1. Batir la manteca con el azúcar. Agregar un huevo y una yema (reservar la clara), la leche y la ralladura de un limón..
2. Incorporar lentamente la harina leudante. La masa debe quedar homogénea..
3. Estirar la masa y cortar círculos..
4. Pintar con la clara sobrante, espolvorear con azúcar y la ralladura del otro limón..
5. Hornear por 20 minutos aproximadamente..