Scones de queso π§π§π.
You can have Scones de queso π§π§π using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Scones de queso π§π§π
- Prepare of harina que no estΓ©n llenas hasta arriba.
- You need of polvo de hornear.
- Prepare of queso rallado.
- It's of aprox queso dambo rallado en la parte gruesa del rallador.
- Prepare of manteca.
- You need of sal.
- You need of mostaza.
- Prepare of leche.
Scones de queso π§π§π step by step
- Colocar todos los ingredientes en un recipiente y mezclar con cuchara de metal para que no se derrita la manteca que se pone frΓa. Una vez mezclado, queda como un granulado, agregar la leche, usΓ© descremada porque era la que tenΓa pero pueden usar la entera. Mezclar con la cuchara y apretar un poco con las manos para que se una mΓ‘s la masa..
- Enharinar la mesada y colocar la masa, estirar haciendo presiΓ³n con el palote para que se una bien. La estirΓ© de 1 cm aprox de grosor. Se pueden cortar a cuchilla, yo usΓ© un cortante de estrella. Cortar y colocar en asadera previamente aceitada y enharinada..
- Llevar a horno moderado, precalentado. Cocinar por unos 20 a 25', hasta que estΓ©n dorados. ¡Quedan un manjar! π.
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