Scones dulces.
You can cook Scones dulces using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Scones dulces
- You need 200 gr of mantequilla.
- You need 50 gr of azúcar.
- Prepare 2 ud of huevo.
- It's 100 ml of leche.
- Prepare 1 ud of ralladura de limón.
- You need 500 gr of harina suave.
- Prepare 10 gr of Royal.
Scones dulces step by step
- Cernir en un tazón, el Royal, el azúcar y la harina.
- Colocar los polvos en la mesa hacer un volcán y en el centro poner la mantequilla.
- Amasar con las temas de los dedos hasta formar una masa terrosa.
- Añadir los huevos, la ralladura, la leche y formar la masa y no trabajarla mucho..
- Refrigerar la por 30 minutos ya sea en un papel aluminio o algún tupper.
- Estirar la masa con un grosor de 2 cm y barnizar con huevo batido.
- Doblar la masa a la mitad y cortar en círculos, aprovechar a lo máximo la masa para no volver amasar.
- Sacar los círculos y ponerla en una charola ya sea que la charola ya tenga papel encerado o enmantequillar y enharinar la charola.
- Hornear a 180° C por 20 minutos o hasta que estén doraditos.
- Sacarlos y ponerle algún relleno de su agrado.
- Producto final.
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