Easiest Way to Cook Tasty Puré de coliflor (apto keto) - receta de mamá

Puré de coliflor (apto keto).

You can have Puré de coliflor (apto keto) using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Puré de coliflor (apto keto)

1. You need 1 of coliflor.
2. You need c/n of agua para hervir.
3. You need al gusto of sal.
4. Prepare al gusto of ajo en polvo.

Puré de coliflor (apto keto) step by step

1. Lava bien la coliflor. Quita las partes que estén sucias y no se van al lavarla. Ponla a hervir con sal al gusto hasta que esté bien tierna. Esto es muy importante para que nuestro puré quede con buena consistencia. Tienes que poder aplastarla con facilidad entre los dedos..
2. En una licuadora o procesadora hazla puré y agrega ajo en polvo al gusto. Sí es recomendable que sea licuadora o procesadora o incluso las de inmersión, para lograr una textura bien suave..