Recipe: Delicious Costillas a la mexicana con jugo de limón - receta de mamá

Costillas a la mexicana con jugo de limón.

You can have Costillas a la mexicana con jugo de limón using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Costillas a la mexicana con jugo de limón

1. Prepare 1/2 kg of costilla de res sin hueso.
2. It's 2 pzas of tomate rojo.
3. It's 1/2 pza of cebolla.
4. Prepare 3 limones of jugo.
5. It's 2 pzas of chile serrano.
6. You need 1 of Jugo sazonador.
7. It's al gusto of Sal.
8. It's al gusto of pimienta.
9. Prepare of Aceite.

Costillas a la mexicana con jugo de limón step by step

1. Fileteamos la cebolla y cortamos nuestros chiles en cuadritos ya desvenados y los ponemos al sartén con un poco de aceite ya cocido reservamos..
2. Ponemos a freír los bisteces de costilla de res.
3. Añadimos nuestra cebolla y chile ya cocidos, ya cocido el bistec añadimos el jugo de limón.
4. Agregamos el tomate rojo cortado en cuadritos y sazonamos con sal, pimienta y jugo sazonador, dejamos tapado para que se incorporen los sabores y queda listo para degustar.