Recipe: Tasty Salsa de chile asado en cazuela para carne asada a la Mexicana - receta de mamá

Salsa de chile asado en cazuela para carne asada a la Mexicana.

You can have Salsa de chile asado en cazuela para carne asada a la Mexicana using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salsa de chile asado en cazuela para carne asada a la Mexicana

1. It's 1 of chile poblano.
2. It's 6 of chiles serranos verdes con rabo.
3. You need 4 of jitomates rojos maduros.
4. Prepare Pizca of orégano y mejorana seca.
5. It's 1 of cerveza chica clara no de lata.
6. You need Grano of Sal de mar.

Salsa de chile asado en cazuela para carne asada a la Mexicana step by step

1. Ponemos una cazuela en la lumbre media, luego agregar los chiles, la cebolla y jitomate, los meneamos constantemente para que no se pegue con un toque de sal, por diez minutos. Apagamos dejamos reposar y tapamos la cazuela, reposar por diez minutos ahora agregar los cominos y el orégano. Ponemos todo en la licuadora con un toque de sal y molemos muy bien. Ponemos en una salsera y llevamos a la mes..