Scones de Arándanos #rapidoyfacil.
You can cook Scones de Arándanos #rapidoyfacil using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Scones de Arándanos #rapidoyfacil
- It's of manteca.
- Prepare of harina leudante o común.
- You need of Stevia/Azúcar Light.
- Prepare of Queso Crema.
- It's of leche.
- You need of arándanos frescos o deshidratados.
Scones de Arándanos #rapidoyfacil step by step
- Precalentar el horno a 180 o temperatura media. Mezclar en un bowl con espátula de silicona la manteca derretida, harina y polvo de hornear. Agregar la Stevia y Queso Crema y mezclar con las manos, hasta conseguir una masa suave pero que no se pegue. Si la vemos seca, le agregamos un poco más de queso crema o más leche..
- Agregamos los arándanos y mezclamos la masa, la estiramos en la mesada previamente enharinada y cortamos en moldes iguales (usé la tapa de café), luego colocándolos en una placa de horno (yo agregue una placa de silicona para que no se peguen ni requiera aceite).
- Hornear a 180 aprox 10 minutos o hasta que estén un poco doraditos. Yo uso horno eléctrico, puede variar un poco el horno a gas..
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