Recipe: Yummy Scones de coco y limón. Sin harina! Sin azúcar ! - receta de mamá

Scones de coco y limón. Sin harina! Sin azúcar !.

You can have Scones de coco y limón. Sin harina! Sin azúcar ! using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Scones de coco y limón. Sin harina! Sin azúcar !

1. It's 200 g of harina de coco.
2. You need 3 of huevos.
3. Prepare 5 sobres of edulcorante de stevia.
4. It's 1 cda of esencia de vainilla.
5. Prepare 1 of limón.
6. It's c/n of Coco rallado.

Scones de coco y limón. Sin harina! Sin azúcar ! step by step

1. Mezclar los huevos, con la esencia, la ralladura de limón, unas gotitas de jugo de limón y los sobrecitos de edulcorante..
2. Agregar harina de coco. Formar una masa blanda, yo lo que hice fue estirarlo con espesor de 3 cm y con una tapita ancha hice los scones..
3. Antes de ponerlos en la fuente con Rocío vegetal, los pase por coco rallado para que queden más firmes. Solo 10 minutos en el horno, no más! Sino les van a quedar duros. Enfriar y disfrutar..