Easiest Way to Prepare Appetizing Chicharrón prensado a la mexicana - receta de mamá

Chicharrón prensado a la mexicana.

You can cook Chicharrón prensado a la mexicana using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Chicharrón prensado a la mexicana

1. Prepare 1/2 pza of cebolla picada.
2. It's 3 pzas of chicas de jitomate.
3. It's 250 grs of chicharrón prensado.
4. It's 1 pedazo of longaniza.
5. Prepare al gusto of Sal.

Chicharrón prensado a la mexicana step by step

1. Ponemos a sofrerír la cebolla con la longaniza hasta que quede bien cocida.
2. Agregamos el chicharrón prensado y el jitomate cortado en cuadritos y tapamos a flama media.
3. Hasta que quede todo bien incorporado sazonamos y listo, un rico guiso para hacer tacos que pueden acompañarse con nopales y lechuga.