Easiest Way to Cook Appetizing Scones de Georgia - receta de mamá

Scones de Georgia.

You can have Scones de Georgia using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Scones de Georgia

1. You need of Scones.
2. It's 280 gramos of harina.
3. It's 80 gramos of azúcar.
4. Prepare 15 gramos of polvos de hornear.
5. Prepare 1/2 cucharadita of sal.
6. It's 100 gramos of mantequilla.
7. It's 1 of huevo.
8. You need 2 cucharadita of esencia de vainilla.
9. You need 50 ml of leche.
10. Prepare of Glaseado (opcional).
11. It's 100 gramos of azúcar flor.
12. Prepare 2,5 cucharadas of leche.
13. You need of Otros.
14. It's 200 gramos of mermelada frutilla o frambuesa (quizás con damasco u otra también queden ricos).
15. It's of Leche para pintar.
16. Prepare of Mostacillas de colores (opcional).

Scones de Georgia step by step

1. Precalientan el horno a 200 grados.
2. Ponen todos los ingredientes secos en un bowl y los mezclan bien, luego agregan la mantequilla cortada en trozos pequeñitos y lo mezclan lo mejor que puedan con un tenedor o con la mano.
3. Hacen un volcán y al centro agregan el huevo, la vainilla, y la leche (no la agreguen toda para que puedan ir corrigiendo), mezclan bien, pero sin amasar.
4. Una vez que esté bien mezclado, dividen la masa en dos y forman dos círculos rústicos (la masa debe verse grumosa), sobre la primera mitad ponen la mermelada, ponen el otro trozo de masa encima, y uslerean un poco, pero sin dejar liso, esta receta es súper rústica, manipulen lo menos posible la masa. Redondean los bordes.
5. Una vez listo eso cortan triángulos, los pintan con un poco de leche y los llevan al horno por unos 15-20 minutos, hasta que los vean dorados.
6. En el horno!!.
7. Mientras están en el horno preparan el glaseado, una vez que salen los dejan entibiar, les ponen el glaseado, las mostacillas y listo! Es rico comerlos tibios :).