Recipe: Delicious Keto hotcakes - receta de mamá

Keto hotcakes.

You can have Keto hotcakes using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Keto hotcakes

1. It's 1 1/2 taza of harina de coco.
2. Prepare 1/4 taza of harina de almendra (almendras molidas).
3. It's 1 cucharada of vainilla.
4. It's 1 cucharada of canela molida.
5. Prepare 1 cucharada of polvo para hornear.
6. It's 2 cucharadas of aceite de coco.
7. It's 3 of huevos.
8. Prepare 1 taza of leche de coco.

Keto hotcakes instructions

1. Mezclamos todos los ingredientes secos, agregamos el huevo y vamos mezclando con un tenedor o globo seguimos con la leche de coco, poco a poco para que nos quede una mezcla ni espesa ni líquida.
2. En un comal o plancha con una servilleta ponemos un poquito de aceite de coco, cocinamos a fuego bajo.
3. De la mezcla ponemos 2 cucharadas por cada hotcake y extendemos dando forma.
4. Dejamos cocinar por ese lado y luego volteamos, los vamos poniendo en un plato hasta terminar con la mezcla.
5. Estos quedaron con un sabor divino.