Recipe: Perfect Scones dulces - receta de mamá

Scones dulces.

You can cook Scones dulces using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Scones dulces

1. It's 200 gr of Mantequilla.
2. Prepare 50 gr of Azúcar.
3. Prepare 1 of Huevo.
4. It's 100 ml of Leche.
5. It's of Ralladura de Naranja (UD).
6. It's 500 gr of Harina Suave.
7. Prepare 10 gr of Royal.

Scones dulces instructions

1. Primero debemos tener listo nuestros Ingredientes.
2. En un boul mezclamos nuestra harina, royal y rayadura y mezclamos, después el azúcar.
3. Agregamos la mantequilla en trocitos pequeños y hacemos el sablage.
4. Añadimos nuestro huevo y mezclamos, luego agregamos la leche en forma de hilo para no echarlo de golpe y formamos nuestra masa sin trabajarlo tanto.
5. Refrigerar por 30 o 1 hora la masa.
6. Estiramos nuestra masa con un grosor de 1 a 2 cm, una vez estirado a la mitad de la masa barnizamos ligeramente con huevo y lo doblamos.
7. Cortamos de forma redonda los barnizamos con huevo y les roceamos azúcar.
8. Horneamos a 180 °c por 20 a 30 min dependiendo tu horno.