Bisteces de cerdo a la mexicana.
You can cook Bisteces de cerdo a la mexicana using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bisteces de cerdo a la mexicana
- Prepare 750 gramos of milanesa(bistec) de cerdo cruda.
- Prepare of Jitomate.
- Prepare of Cebolla.
- It's of Chiles verdes.
- Prepare of Papas cocidas.
- Prepare 1 taza of Agua.
- You need 1/2 cucharadita of orégano.
- It's 1/2 cucharadita of comino molido.
- You need 2 cucharadas of knorr Suiza.
Bisteces de cerdo a la mexicana step by step
- Picamos la cebolla, los chiles, el jitomate, los bisteces y las papas cocidas.
- Ponemos a la lumbre en una cacerola o sartén profundo la cebolla y chiles con media taza de agua por 2 minutos, después de esos minutos agregamos los bisteces y el resto del agua, dejamos que se medio cociné la carne..
- Ya está sancochada la carne ahora pongamosle el jitomate, el knorr Suiza, el comino, el orégano y dos hojitas de laurel si quieres, revolvemos bien y dejamos cocer por 5 minutos hasta que la carne y el jitomate saque bien su jugo..
- Ya está bien jugoso nuestra carne, agregamos las papas, probemos el sabor si es a nuestro gusto si no agregar un poquito de sal si quieren dejamos 2 minutos hirviendo y se apaga, se deja tapado y se puede comer cuando tengas mucha hambre con unas tortillas, ¡ provecho guapuras ! 😉.
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