Recipe: Perfect Scones dulces - receta de mamá

Scones dulces.

You can cook Scones dulces using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Scones dulces

1. It's 200 gr of mantequilla.
2. Prepare 50 gr of azúcar.
3. Prepare 2 ud of huevo.
4. It's 100 ml of leche fría.
5. You need 1 ud of ralladura de limón.
6. It's 500 gr of harina suave.
7. It's 10 gr of royal.

Scones dulces instructions

1. Cernir en un tazón la harina, el royal y la ralladura. Incorporar la azúcar.
2. Colocar al centro la mantequilla en cubitos pequeños y hacer sablage..
3. Añadir los huevos y la leche y formar una masa sin trabajar demasiado..
4. Estirar con un grosor de 2 cm. Corte redondo y barnizar con huevo batido..
5. Hornear a 180° por 20 min.