Recipe: Yummy Scones de vainilla - receta de mamá

Scones de vainilla.

You can have Scones de vainilla using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Scones de vainilla

1. Prepare of Harina 0000.
2. Prepare of Polvo de hornear.
3. It's of Manteca fría.
4. It's of Azúcar.
5. Prepare of Huevo chico.
6. You need of Leche fría.
7. You need of Esencia de vainilla.
8. Prepare of sal.

Scones de vainilla instructions

1. En la foto me olvide de poner la leche. L receta original es doble cantidad y con harina leudante, yo usé la que tenía en casa, el polvo de hornear y la pizca de sal ya están integrados en la harina..
2. Mezclar con ayuda de un cornet para no darle calor a la masa, la harina tamizada, la sal y polvo de hornear con el azúcar y la manteca hasta formar un arenado..
3. Añadir el huevo, la leche y la esencia, unir todo pero no amasar. Solo hay que ir aplastando la harina hasta que todo quede integrado..
4. Estirar y cortar, acá me ayudo el más peque de la casa por eso están desiguales 😅 pero así ellos también se entretienen un rato. Pincelar con leche y opcional espolvorear con azúcar. Horno precalentado moderado por 20-25 min..
5. Quedaron muy ricos!!.